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1 jamón cocido
(n.) = boiled hamEx. A restaurant manager has been trying to order boiled ham, but the wholesaler keeps wanting to sell smoked ham.* * *(n.) = boiled hamEx: A restaurant manager has been trying to order boiled ham, but the wholesaler keeps wanting to sell smoked ham.
* * *boiled ham -
2 jamón en dulce
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3 jamón
m.ham, gammon.* * *1 (curado) cured ham; (pata del cerdo) leg of ham\estar jamón familiar to be a hunk¡y un jamón (con chorreras)! familiar you should be so lucky!, you must be joking!jamón de jabugo cured hamjamón de York boiled hamjamón en dulce boiled hamjamón serrano cured ham* * *noun m.* * *1. SM1) [de cerdo] hamjamón crudo — Arg, Uru cured ham
jamón de pata negra — type of top-quality Parma ham made from a special breed of pig that has black legs
jamón serrano — ≈ Parma ham
2) * [de persona] thigh, ham *3) Caribe (=ganga) bargain4) Caribe (=conflicto) difficulty2.ADJ * [persona] dishy ** * *1) (Coc) hamy un jamón (con chorreras)! — (fam)
dice que tiene 30 años - y un jamón (con chorreras)! — she says she's 30 - come off it! (colloq)
2) (fam & hum) ( muslo) thigh* * *1) (Coc) hamy un jamón (con chorreras)! — (fam)
dice que tiene 30 años - y un jamón (con chorreras)! — she says she's 30 - come off it! (colloq)
2) (fam & hum) ( muslo) thigh* * *jamón11 = ham.Ex: The article 'Green eggs and ham: the punk version' describes a talent contest for teenagers and young adults called held annually since 1992 by the Kitsap Regional Library in Bremerton, Washington State.
* jamón ahumado = smoked ham.* jamón cocido = boiled ham.* jamón curado = cured ham.* jamón serrano = cured ham.* jamón serrano de Parma = Parma ham.* jamón york = boiled ham.jamón22 = dishy [dishier -comp., dishiest -sup.].Ex: By chance, Giselle meets dishy divorce lawyer Robert Philip and his young daughter who are captivated by her sweetness and innocence.
* * *A ( Coc) ham¡y un jamón (con chorreras)! ( fam): dice que tiene 30 años — ¡y un jamón (con chorreras)! she says she's 30 — come off it! o ( BrE) pull the other one! ( colloq)Compuestos:ham, cooked ham≈ Parma hamham, cooked hamham, cooked ham(Chi, Per) ham, cooked ham( Esp) ≈ Parma ham* * *
jamón sustantivo masculino (Coc) ham;◊ jamón serrano ≈ Parma ham
jamón sustantivo masculino ham
jamón de York/serrano, boiled/ cured ham
' jamón' also found in these entries:
Spanish:
chorrear
- clase
- grasa
- ración
- taco
- temblar
- ahumar
- curado
- curar
English:
gammon
- ham
- slice
- try
* * *jamón nm1. [embutido] ham;Esp Fam¡y un jamón (con chorreras)! you've got to be joking!, not on your life!;Esp Famestar jamón to be dishyjamón dulce (boiled) ham;jamón ibérico = type of cured ham, similar to Parma ham;jamón de pata negra = type of top-quality cured ham, similar to Parma ham;jamón serrano = cured ham, similar to Parma ham;jamón (de) York (boiled) ham* * *m ham;¡y un jamón! fam (¡no!) no way! fam ; (¡bromeas!) come off it! fam* * ** * *jamón n ham -
4 cocido
adj.cooked, boiled, soft-boiled.m.stew.past part.past participle of spanish verb: cocer.* * *1 COCINA stew————————1→ link=cocer cocer► adjetivo1 cooked (en agua) boiled; (al horno) baked1 COCINA stew\estar cocido,-a familiar to be sloshed* * *noun m.* * *1. ADJ1) (Culin) boiled, cooked2) (=borracho)estar cocido — * to be sloshed *
3) (=acalorado)estar cocido — * to be roasting *
4)estar cocido en algo — * to be well versed in sth, be expert at sth
2.SM Esp stew ( of meat, bacon, chickpeas etc)* * *I- da adjetivo1) (Coc)a) ( hervido) <huevos/verduras> boiledb) (CS) ( no crudo) cookedmuy/poco cocido — well done/rare
2) < arcilla> fired3) (fam) ( borracho) plastered (colloq)IImasculino (Cul)a) (Esp) stew ( made with meat and chickpeas)b) (Col, Ven) stew (made with meat, plantains and cassava)* * *= stew.Ex. For example, a rabbit is always a mammal of a particular species and sometimes a pest, a pet, or the basis of a stew.----* jamón cocido = boiled ham.* * *I- da adjetivo1) (Coc)a) ( hervido) <huevos/verduras> boiledb) (CS) ( no crudo) cookedmuy/poco cocido — well done/rare
2) < arcilla> fired3) (fam) ( borracho) plastered (colloq)IImasculino (Cul)a) (Esp) stew ( made with meat and chickpeas)b) (Col, Ven) stew (made with meat, plantains and cassava)* * *= stew.Ex: For example, a rabbit is always a mammal of a particular species and sometimes a pest, a pet, or the basis of a stew.
* jamón cocido = boiled ham.* * *A ( Coc)1 (hervido) ‹huevos/verduras› boiled2 ( RPl) (no crudo) cookedme gusta la carne muy/poco cocida I like my meat well done/rareesas salchichas ya vienen cocidas those sausages are ready-cookedB ‹arcilla› firedstew ( made with meat and chickpeas)ganarse el cocido ( fam); to earn a living* * *
Del verbo cocer: ( conjugate cocer)
cocido es:
el participio
Multiple Entries:
cocer
cocido
cocer ( conjugate cocer) verbo transitivo
( hervir) to boil;
cocerse verbo pronominal
1 [verduras/arroz] ( hacerse) to cook;
( hervir) to boil;
2 (Chi) [ bebé] to have a diaper (AmE) o (BrE) nappy rash
cocido 1◊ -da adjetivo
◊ muy/poco cocido well done/rare
cocido 2 sustantivo masculino
cocer
I verbo transitivo
1 to cook
(hervir) to boil
(el pan, una masa) to bake
2 (un ladrillo, cerámica) to fire
II vi (un líquido) to boil
cocido sustantivo masculino Culin stew
' cocido' also found in these entries:
Spanish:
hecha
- hecho
- bien
- puchero
English:
done
- earthenware
- plastered
- stew
- boil
- ham
- under
- well
* * *cocido, -a♦ adj1. [alimentos] cooked;[hervido] boiled2. [barro] fired♦ nmstewcocido madrileño = chickpea stew, containing meat, sausage and potatoes* * *I adj boiledII m stew* * *cocido, -da adj1) : boiled, cooked2)bien cocido : well-donecocido nmestofado, guisado: stew* * *cocido1 adj cookedcocido2 n stew -
5 jamón1
1 = ham.Ex. The article 'Green eggs and ham: the punk version' describes a talent contest for teenagers and young adults called held annually since 1992 by the Kitsap Regional Library in Bremerton, Washington State.----* jamón ahumado = smoked ham.* jamón cocido = boiled ham.* jamón curado = cured ham.* jamón serrano = cured ham.* jamón serrano de Parma = Parma ham.* jamón york = boiled ham.
См. также в других словарях:
jamón cocido o en dulce o de York — ► locución El que se obtiene por cocción, que generalmente está deshuesado y moldeado … Enciclopedia Universal
Jamón serrano — Jamón serrano. Detalle … Wikipedia Español
jamón — sustantivo masculino 1. Pata trasera del cerdo: Este cerdo tiene unos jamones magníficos. 2. Pata de cerdo salada y curada: He comprado un jamón para estas fiestas. jamón de pata negra Jamón de cerdo criado en el campo y alimentado con bellotas.… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Jamón — (Del fr. jambon.) ► sustantivo masculino 1 Pierna entera de cerdo salada y curada. 2 Carne de esta pierna. 3 ANATOMÍA coloquial Parte superior de la pierna de una persona. FRASEOLOGÍA jamón ahumado El secado al calor de la lumbre o en cámaras… … Enciclopedia Universal
Jamón de York — El sándwich mixto es un tipo de emparedado típico en España cuyos componentes habituales son el jamón de York y el queso. El jamón de York, jamón cocido o jamón dulce es un fiambre cocido, derivado cárnico del cerdo. Es característico su color… … Wikipedia Español
jamón — s m Pierna o espaldilla, generalmente de puerco, salada, ahumada, cocida, etc: rebanadas de jamón, torta de jamón, jamón cocido, jamón serrano, Sólo me permiten comer jamón de pavo … Español en México
Cocido — cocinado con garbanzos, pollo, apio, zanahorias, nabo, puerro y chorizo. Un cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el nabo, la … Wikipedia Español
Jamón del país — Jamón del país. El jamón del país es un preparado de jamón de chancho típico de la gastronomía del Perú. Este tipo de jamón nace en este país con el intercambio de productos alimenticios entre España y los inicios del Virreinato del Perú. Este… … Wikipedia Español
Cocido madrileño — Part of a cocido serving, with chickpeas, vegetables and meat Origin Place of origin Spain … Wikipedia
Jamón campestre — asado. El jamón campestre o jamón de Virginia es una variedad de jamón curado originaria de los Estados Unidos y relacionada con la gastronomía del sur de los Estados Unidos. Tiene típicamente un sabor muy salado. Contenido … Wikipedia Español
jamón — (Del fr. jambon). 1. m. Pierna trasera del cerdo, curada o cocida entera. 2. Carne de esta pierna. 3. ant. Anca, pierna. jamón de pata negra. m. El de cerdo ibérico, de pezuña negra. jamón de York, o jamón de york. m. El cocido. jamón en dulce … Diccionario de la lengua española